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風邪の時には!

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おはようございます



今日は


私も知らなかった「金柑」のミニ知識?



串本町大島で見られる、黄金色の果実はとても美しく、


中国では観賞用として栽培されているそうです。



大島での栽培は大正時代


田辺市の周辺ではすでに江戸時代末期には栽培されていたそうです。



 主産地は上秋津と万呂。


とくに上秋津では農家の3割がキンカン栽培に従事していて


明治になって風邪に対する効能などが知られ、


国内はもとより中国にもたくさん輸出することで生産を伸ばしたようです。


今では主に大島での栽培が多くなりましたね。



たしかに、「金柑」は喉に良いと言われ


のど飴など販売されていますよね。



大島では、「金柑のソフトクリーム」もあり


とてもサッパリして美味しかったです。


皆さんも一度いかがですか?




      担当:石川



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